Spécialiste des Buffets et Menus avec plats chauds depuis 2009

Livraison sur les départements 43, 15, 63

La qualité au plus juste prix

 

 Exemple de menu déjà servi

avec service et vaisselle

 

Menu  29.50 € par personne

Salade façon périgourdine

Ou

Cassolette de Saint Jacques

Ou

Médaillon de mousse de canard  toasts et salade

*****

Mignon de veau (sauce à définir)

Ou

Mignon de porc (sauce à définir)

*****

Gratin dauphinois, fagot de haricots verts et tomate provençale

(1, 2, ou 3 légumes au choix)

*****

Entremet poire caramel

 

Menu  39.50 € par personne

 

 

Médaillon de foie gras

*****

Ris de veau aux morilles en feuilleté

*****

Confit de canard

(viande en cuisson basse température qui met en valeur la qualité du produit)

3 légumes d’accompagnement

*****

Sélection de la Fromagerie Souchal

 *****

Menu  48.00 € par personne

 

 Salade Périgourdine

ou

Foie gras toast et  ses chutneys 

 

*****

Pavé de saumon sauce champagne

ou

Cassolette de Saint Jacques

 

*****

Timbale de riz

 

*****

Filet mignon de veau sauce à définir

 

*****

Gratin dauphinois, fagot de haricots verts et tomate provençale

(1, 2, ou 3 légumes au choix)

*****

Sélection de la Fromagerie Souchal

*****

Macaron framboise

 

 

 

 

Vous pouvez également composer votre menu sur notre carte traiteur

 

Nos buffets froids commencent à partir de 13.00 €

sans décoration et service